このたび味千ラーメンチェーン本部重光産業㈱は、熊本中央高校3年生総合探究コースの生徒24名と

ラーメンのコンセプト立案→ミーティング→試食→開発を行い、店舗販売商品・イベント販売お土産の２商品を開発いたしました。

 

店舗販売商品の特徴　商品名【こってりスタミナ昭和ラーメン】販売価格：1,000円（税込）

味千の復刻ラーメンをオリジナルアレンジし、トッピングには通常の2倍のグラム数の角切りにしたコロコロチャーシューと野菜、おろしニンニクを中華鍋で味噌ベースと炒め、最後にネギをトッピング。熊本ラーメンの特徴であるマー油（昭和味）でさらに食欲が増す商品となっています。

■今後の予定　11月6日（月）～　アミュプラザ熊本6Fうまかモンテラス　味千火の国厨房で販売開始

 

お土産商品の特徴　商品名【熊中（くまちゅう）ラーメン】販売価格：1,200円（税込）

通常の味千お土産ラーメンをトッピングで楽しめるように乾燥具材・濃さをプラスαできる黒マー油を同梱。さらに、熊本の名物からし蓮根のチップスや炭焼き馬刺しをセット販売し、ラーメンに乗せてトッピングでもおつまみでも美味しくいただけます。

■今後の予定　12月9日（土）～　新市街での出張かすみ祭で販売

 

※写真は学校での店舗販売商品最終試食会の様子です。

店舗販売商品は11月6日（月）～　アミュプラザ熊本6Fうまかモンテラス　味千火の国厨房で販売開始します。ぜひご来店下さい。

お土産商品は12月9日（土）～　新市街での出張かすみ祭で販売いたします。