昨日の熊本日日新聞で熊本県鹿本商工高校の

3年生10人の課題研究授業の一環で共同開発した

地元の塩麴を使い開発した「商麹ラーメン」の記事を掲載頂きました。

https://kumanichi.com/news/1374438/